Unsere aktuellen Angebote
Teil 1
Fleischgerichte vom Schwein:
- Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites
- Cordon Bleu gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, mit Pommes Frites
- Rahmschnitzel nach „Art des Hauses“ mit hausgemachten Spätzle
- Jägerschnitzel „Waidmannsheil“ mit hausgemachten Spätzle
- „Güglinger Leibgericht“ Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße und hausgemachten Spätzle
- Schweineschnitzel natur „Balkan Art“ mit Paprikasauce und Kroketten
Fleischgerichte von der Pute:
- Putenschnitzel paniert mit Pommes Frites
Fleischgerichte vom Kalb:
- Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Pommes Frites
Teil 2
Fleischgerichte vom Rind:
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle
- Pfeffersteak mit frischer Pfeffer-Cognac-Rahmsoße und Kroketten
- Schwäbische Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- „Kronen-Toast“ – Bauernbrot mit Rauchfleisch, Spargel und Käse überbacken
- Italienischer Salat mit Kochschinken, Käse, Ei und Oliven
- Fitness Salat mit gebratenen Putenstreifen
- Gemischter Beilagensalat
Bei uns gibt es 3 verschiedene Platten zur Auswahl – Balkanplatte, Kronenplatte und Schnitzelplatte. Schon ab 2 Personen können Sie diese bei uns bestellen. Die Bestellung muss jedoch aufgrund der hohen Anzahl an frischen Zutaten und hohem Zubereitungsaufwand mit 2 Tagen Vorlauf bestellt werden. Gerne jederzeit anrufen und bestellen.
Schnitzelplatte Spezial
Panierte Schnitzel, Jägerschnitzel, Paprika-Zwiebel Schnitzel, grüner Spargel, Kartottenstreifen und als Beilage Pommes Frites und Spätzle.
Balkanplatte
Handgemachte Cevapcici, duftigem Djuvec Reis, mit Speck ummantelten Lendenspieße, selbstgemachter Zaziki und vielen weiteren Leckereien. Schon ab zwei Personen kann die Platte bestellt werden.
Kronenplatte Spezial
Zwiebelrostbrätle, Schweinelende in Champignon-Cognac-Rahmsoße, Schnitzel paniert, diverse Gemüsesorten, dazu Herzoginkartoffeln und Spätzle als Beilage.
